材料 約2人前	分量
	冷凍揚げなす 乱切り	150g
	冷凍オクラホール	50g
	長ねぎ	約5cm
	ごま油	小さじ1
(A)	醤油	大さじ1
(A)	酢	小さじ1
(A)	砂糖	小さじ1
(A)	生姜すりおろし	小さじ1
(A)	白すりごま	小さじ1

作り方 [調理時間 約20分]
(1)	冷凍揚げなす、冷凍オクラは半解凍にしておき、オクラのみ半分に斜め切りする。（オクラ斜め切りの場合は切らずに使用する）
(2)	長ねぎをみじん切りにする。
(3)	(2)と(A)の調味料類を混ぜ合わせておく。
(4)	(1)を耐熱容器に入れ、ごま油と和える。ふんわりとラップをし電子レンジ600Wで1分間加熱する。
(5)	(4)を一度取り出し、(3)を入れて均一に混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをし、電子レンジ600W2分間加熱する。
(6)	お皿に盛り付けて完成。お好みで粗熱が取れてから冷蔵庫で1～2時間冷やすとより美味しくいただけます。