海老事業部

海老事業タイトル

日本の食卓には欠かせない食材である海老ですが、嗜好も多様化が進みました。海老に関して独特の感性と味覚へのこだわりを持つ日本の方々の要望にお応えできるように、ノースイでは世界の海老を求めて海外に技術指導員を送り出し、加工、処理、冷凍の技術を指導・管理しています。品種、サイズ、鮮度の保持はもちろん安定した供給を可能にすることに努めています。

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