材料 5人前	分量
	カンタン菜園オクラ	150g
	カンタン菜園きざみオクラ	80g
	カンタン菜園揚げなす（乱切り）	150g
	人参	100g
	じゃがいもト	150g
	トマト	1/2個
	豚バラ肉	100g
	カレールー（市販品）	90g
	水	700cc
	サラダ油	大さじ1
	ご飯	1000g

作り方 [調理時間 約23分]
(1)	人参、じゃがいも、トマトは一口大に切ります。
(2)	熱した鍋に人参・じゃがいも・豚バラ肉をサラダ油で炒めます。
(3)	肉の色が変わったら、水を加え、アクを取りながら中火で煮込みます。（１５分程度）
(4)	凍ったままのオクラ、キザミオクラ、揚げなす、そしてトマトを入れ、２分程煮込んだら、カレールーを入れ溶かし、弱火で煮込みます。
(5)	器にご飯、カレーを盛りつけて完成です。