きのこといんげんのオイスターソース炒め

きのこといんげんのオイスターソース炒め

もう一品欲しい時におすすめの炒め物です。オイスターソースの風味が食欲をそそります。

材料 約2人前分量
冷凍いんげん200g
しめじ1/2株
ベーコン50g
バター20g
オイスターソース大さじ1
塩コショウ適量

作り方 [調理時間 約15分]
(1)冷凍いんげんは半解凍状態にしておき、食べやすい大きさにカットします。※カットインゲンの場合は不要。
(2)フライパンにバターを入れて加熱し、ベーコンとほぐしたしめじを炒めます。
(3)(2)に(1)を加えて炒めます。
(4)(3)にオイスターソースと塩コショウを加え味を整えて、できあがりです。