材料 4人前	分量
	冷凍ほうれん草	150g
	冷凍コーン	100g
	アサリ	12個
	玉ねぎ(1cmダイスカット)	1/2個
	にんじん(1cmダイスカット)	1/2本
	牛乳	1カップ
	生クリーム	1/2カップ
	小麦粉	大さじ１
	塩・コショウ	少々
	固形ブイヨン	2個
	サラダ油	大さじ１
	水	2カップ

作り方 [調理時間 約25分]
(1)	熱したフライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎとにんじんを入れてよく炒めます。
(2)	小麦粉を加え全体になじむまで炒めます。
(3)	水と固形ブイヨンを加えて、沸騰してきたらアサリを加えて煮込みます。
(4)	アサリの殻が開いてきたら、凍ったままのほうれん草とコーンと牛乳、生クリームを加え軽く煮込みます。
(5)	塩コショウで味を整えて出来上がりです。