グレープフルーツのキャロットラペ

グレープフルーツのキャロットラペ

グレープフルーツの甘酸っぱさが効いた、さっぱりとした一品です。カッテージチーズやクリームチーズと一緒にクラッカーにのせ、カナッペ風にしても美味しく召しあがれます。

材料 1人前分量
キャロットラペ50g
グレープフルーツ15g
チャービル飾り

作り方 [調理時間 約5分]
(1)キャロットラペは解凍しておきます。(下準備)
(2)グレープフルーツは薄皮をむき、食べやすい大きさにカットしておきます。(下準備)
(3)解凍したキャロットラペをボールに入れ、グレープフルーツと混ぜ合わせます。
(4)(3)を容器に盛り付けて、できあがりです。